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D-異抗壞血酸鈉
1、別名:異VC鈉、赤藻糖酸鈉、阿拉伯糖型抗壞血酸
2、性狀:白色結(jié)晶顆?;蚍勰?,無(wú)臭,易溶于水;水溶液易被空氣氧化;微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化;在干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定。
3、保質(zhì)期:2年
4、優(yōu)點(diǎn)和用途:D-異抗壞血酸鈉的優(yōu)點(diǎn)是無(wú)酸味,屬于新型生物型食品保鮮劑,被世界衛(wèi)生和糧農(nóng)組織、美國(guó)食品和藥品管理局、加拿大、歐盟確定為法定、安全的食品添加劑。 在食品行業(yè),D-異抗壞血酸鈉適用于做各種食品(肉制品、肉類罐頭、果蔬罐頭、水果、蔬菜、啤酒、葡萄酒、果茶、果汁、果醬、冷凍水產(chǎn)品、糕點(diǎn)面包類糧食制品)的防腐保鮮劑,對(duì)硝酸銨類致癌物的產(chǎn)生具有一定的抑制作用,抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),延長(zhǎng)食品的貯存期,保持食品的外觀、色澤、風(fēng)味,消除食品飲料變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象,尤其能保證果汁、果醬VC成份不被破壞。在水果、蔬菜保鮮方面,D-異抗壞血酸鈉可有效抑制細(xì)菌生長(zhǎng),降低果蔬自身氧化酶類活性,防止果蔬腐爛變質(zhì)。 D-異抗壞血酸鈉還可用于除氧、抗蝕、除垢,在鍋爐用水中添加少量即可捕集水中氧氣,防止和減少鍋爐結(jié)垢;用于顯影液中能替代氫醌等有害化學(xué)物質(zhì);用作化工原料的穩(wěn)定劑和電解電鍍的電解質(zhì);用于金屬微粉的生產(chǎn)、重金屬的回收和高分子聚合物的制??;在紡織建材、石油化工、毛紡等行業(yè)亦有應(yīng)用。
產(chǎn)品詳細(xì)

產(chǎn)品描述:

白色結(jié)晶粉末或顆粒。 在干燥狀態(tài)下,它在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定,但是它會(huì)在空氣中,微量金屬,熱和光的作用下變質(zhì)。

默認(rèn)包裝:

內(nèi)包裝:食用聚乙烯塑料薄膜,和藍(lán)色聚乙烯塑料薄膜

外包裝:紙箱(40x30x26cm)

凈重:25kg 毛重:26.1kg

可定制。

用法:

D-異抗壞血酸鈉的具體使用說(shuō)明,請(qǐng)參照國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī)。



制法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):

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